Nekazaritzako elikagaien sektorerako prestakuntzako plataforma digitala

• Plataforma digitalera sarbidea

Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, Arabako, Bizkaiko eta Gipuzkoako Foru Aldundiek eta ELIKAk plataforma digital bat sortu dute elikagaien segurtasunari eta kontrol ofizialari buruzko prestakuntza emateko Euskal Nekazaritzako Elikagaien Katean.

Plataforma aurten beren kezkak eta hartu beharreko neurriak azaldu eta errepikatu dituzten nekazariei zuzenduta dago, eta Sailak eta Foru Aldundiek lehentasuna dute datozen urteetako politiketan.

"Higienea eta fitosanitarioen erabilera" izeneko ikastaroan, nekazaritza-ustiategian fitosanitarioei, higieneari eta ustiategiaren erabilerari aplika dakizkiekeen baldintza guztiak azaltzen dira, prestakuntza-pilulen bidez, bideo laburreko formatuan.

Administrazio publikoak jakitun dira elikadura-katea osatzen duten operadoreek bete behar dituzten arauzko baldintzak biltzeko eta egunean izateko duten premiaz eta zailtasunaz, eta araudi horiek guztiak ustiategietara egokitzeko moduaz. Urte anitzeko kontrol-plan estatala izatea nahitaezkoa da Europar Batasuneko estatu guztietan, elikagaiei eta pentsuei buruzko legeria eta animalien osasunari eta ongizateari, landare-osasunari eta produktu fitosanitarioei buruzko arauak aplikatzen direla bermatzeko.

Era berean, ikastaroaren komunikazioa zuzenean eskainiko da, telefono mugikorrean testu-mezuak dituzten Aldundiek sortutako aplikazioen bidez, eta OCAS/GERTUSetan informazio-materialak jarriko dira eskualdeko bulegoetara kudeaketak egingo dituen edozein nekazarik plataforma horri buruzko informazioa izan dezan.

Urte anitzeko Estatuko Kontrol Plan bat izatea nahitaezkoa da Europar Batasuneko estatu kide guztietan, 2017/625 (EB) Erregelamenduaren 109. artikuluaren arabera. Erregelamendu hori elikagai eta pentsuei buruzko legeria eta animalien osasun eta ongizateari, landare-osasunari eta produktu fitosanitarioei buruzko arauak aplikatzen direla bermatzeko egindako kontrolei eta bestelako jarduera ofizialei buruzkoa da. Euskadin, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak eta foru-aldundietan eta ELIKAn nekazaritzaren eta abeltzaintzaren arloan eskumena duten sailek egindako Nekazaritzako Elikagaien Katearen Kontrol Ofizialeko Euskal Planaren bidez garatzen da plana.

Kontrol Ofizialerako Plana

Nekazaritzako Elikagaien Katearen Kontrol Ofizialeko Euskal Planak Nekazaritza, Abeltzaintza, Arrantza eta Elikaduraren eremua hartzen du, Europako lege-esparrua eta Administrazio Zentralak ezartzen dituen oinarriak errespetatuz, baina Euskal Autonomia Erkidegoko elikagaien ekoizpen-sistemen errealitatera eta euskal administrazioaren egituretara egokituz. PVCOCAren hedapena lantalde teknikoen bidez egiten da. Lantalde horien ardura da prozedura autonomiko adostuak definitzea, hiru lurralde historikoetan irizpideak eta jarduerak homogeneizatzeko.

Gaur egun, indarrean dago 2021-2025 Plana, denbora batez aplikatu ondoren -aurreko 2017-2021 plana-, eta denbora horretan behin eta berriz agertu da kezka PVCOCAren sektoreari eta lan-foroei buruz, kontrol ofizialaren gardentasunaren garrantziari buruz.

Administrazioek kontrol ofizialaren gardentasuna zaintzen dute, eta kontrol ofizialaren ekitatea, koherentzia eta gardentasuna bermatzeko neurriak hartzen dira.

Kontrol ofizialaren arloko prestakuntza-plataforma berri hau kezka horri erantzuteko sortu da. Zehazki, nekazaritza-ustiategietako higieneari eta fitosanitarioen erabilerari buruzko plataformaren lehenengo ikastaro hau abian jarrita, honako hau lortu nahi da:

• Nekazaritzako elikagaien sektoreari sektoreko kontrol ofizialak berekin dakarren informazio guztia ezagutaraztea (bete beharreko baldintzak, legeria, ikuskapen batean egiazta daitezkeen alderdiak, ikuskatuko diren operadoreak nola hautatzen diren eta kontrolak nola egiten diren), bai eta norberak bere autoebaluazioa egiteko informazio osagarria eta arrisku mikrobiologiko nagusiei buruzko informazioa ere
  
  
• Prestakuntza-ikastaroak izatea, operadoreek horietan sartzeko aukera izan dezaten eta klik bakar batekin informazio hori guztia modu bisualean eta irisgarriak izan dezaten, euskaraz nahiz gaztelaniaz