Convenios Basque Culinary Center 2017
| Proyecto | Importe |
| GASTROTASUNA: repercusión de la aplicación de la gastronomía en la respuesta del consumidor en situaciones de pérdida de peso | 108.000 euros |
| GLUTEN FREE RESTAURANT: desarrollo del concepto Gluten Free y su integración en gastronomía | 40.000 euros |
| SOSTENIBILIDAD GASTRONÓMICA: nuevos desarrollos gastronómicos en base a subproductos de restauración y hierbas silvestres | 72.000 euros |
| SUKALTXIKI: desarrollo de nuevos servicios y productos gastronómicos para niños | 80.000 euros |
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