• Normativa
• Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas
• Marcas de Garantía
• Etiquetado Facultativo

Los alimentos de calidad diferenciada son aquellos productos que están protegidos por una normativa específica que garantiza el cumplimiento de unos requisitos superiores a los exigidos para el resto de los productos.

Las llamadas marcas de calidad, son herramientas cada vez más utilizadas por diferentes sectores productivos para promover la mejora de la calidad de sus productos y para transmitir dicha mejora al consumidor o usuario final.

Además, los productos con marcas de calidad están sometidos a un sistema de certificación que constituye un elemento diferenciador en el mercado y que permite:

• Ofrecer al consumidor una mayor confianza en el producto que adquieren
• Proteger contra la competencia desleal
• Permitir comparar ofertas 
• Facilitar la venta de productos y su introducción en nuevos mercados